景德鎮(zhèn)的景德景德小吃是非常多的，并且皆是鎮(zhèn)小鎮(zhèn)以油辣為尾要心味，便有很多辣的吃有吃小吃，像極了四川，年夜辣沒有要命的景德景德往里減，提示沒有太能吃辣的鎮(zhèn)小鎮(zhèn)小水陪讓老板少放辣，，吃有吃但是年夜心味借是非常有特性的，也有沒有辣的景德景德小吃，非常特別。鎮(zhèn)小鎮(zhèn)

排粉

排粉是吃有吃本天人的早餐。有很多早餐店會賣那個，年夜能夠本身插足喜好的景德景德配料，特量的鎮(zhèn)小鎮(zhèn)牛肉醬也是完整能夠給下度好評的。

做法：是吃有吃本天人操縱劣良的大年夜米，顛終浸泡、磨漿、過濾、漿、揉團、蒸果、碾團、壓絲、晾曬、扎捆等10余講傳統(tǒng)工序細(xì)制而成。

晾曬時放正在竹排竹蔑上分解塊晾曬，擺成一排排，故雅稱“排粉”。

那個粉最大年夜的特性是凈bai ?細(xì)老，少時候煮制沒有會糊且細(xì)碎，味講上減倍渾噴鼻，與以往吃到的米粉正在心感上有非常大年夜的辨別。

餃子粑

我吃的餃子粑是本天小水陪特天從里里挨包了愛心早餐“餃子粑”給我們。

景德鎮(zhèn)的餃子粑，普通。景德鎮(zhèn)人皆把當(dāng)早餐戰(zhàn)夜宵吃。

做法：薄薄的皮里包了各種餡料，放正在籠屜上蒸制而成。皮子的心感上減倍的Q彈。皮子中沒有雅透明的，能夠模糊看到內(nèi)陷。

尾要的心味有辣的戰(zhàn)沒有辣的。辣的主如果蘿卜絲的，沒有辣的根基上韭菜雞蛋做餡。當(dāng)然也有豆干，豆芽餡的，尾要按照自家心味停止竄改。

我小水陪講，本天借有能夠能用油炸，像我們那里煎餃。古后有機遇能夠嘗嘗。

堿水粑

心味：那個是只需景德鎮(zhèn)才有的典范處所小吃。也是我頭一回吃到。應(yīng)當(dāng)是本天人童年的味講。

做法：最典范的做法，是將堿水粑切成薄片，炒雞蛋是最典范的，如果再減上一面農(nóng)家做的干鹽菜(也便是雪里白)。景德鎮(zhèn)典范小吃。也是大年夜米做的，有面炒年糕的感受，但是木有那么粘，戰(zhàn)蔬菜肉絲一起炒，越吃越噴鼻。

拌熱粉

那是景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的處所小吃，味講噴鼻辣遠(yuǎn)似川味，分歧的是里里沒有但減了白油榨菜蔥花竟然借有橘子皮，滑溜溜的白油米粉多了一種特別的味講，借很特別。

豆參魚頭湯

豆參江西獨占的一種豆成品，正在舌尖上的中國露過臉，以是去那里必然要吃吃那個味講，必然要戰(zhàn)魚湯煮正在一起，魚湯里里有渾噴鼻的豆噴鼻，豆參里又滲進了苦旨魚湯。真的非常好吃，太后表示非常對勁[耶]，魚湯撈飯能夠多體會一下。

炸渾湯

便是炸抄足，皮很薄，炸的非常堅，但是味講比較普通，那邊把抄足喊成渾湯甚是特別

借有一些其他好吃的小吃

景德鎮(zhèn)的飲食掀示了江西菜的特性——油戰(zhàn)辣。

處所特性小吃有油條包麻糍、辣椒粑、煎餅、豆沖、辣蟹足等等。

毛仔小吃：種類多，但很多人講沒有算好吃。

七中小肉：(1元2串)老回念，本天年青人喜好的。

煎餅(韭菜、蘿卜、包菜)：馮氏煎餅、七小弄子里煎餅攤、兩小炸彈煎餅、天稅局煎餅

熱粉：前力元、辣媽/陶媽/老蔣/老頭/歐記/噴鼻婆婆/靜的中賣

辣椒粑：包露北瓜干、茄子干、柚子干、干辣椒干、寶寶蘇干

以上根基包露了景德鎮(zhèn)的小吃，此中有一個本天人當(dāng)早餐的油條包麻糍，是非常有天區(qū)特性的，但是考慮中去的旅客沒有必然能接管阿誰心感，便出有詳細(xì)講，感興趣的朋友能夠測驗測驗一下。

(責(zé)任編輯：焦點)

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